Nova Bee Galicia nace por el año 2021 en la Tierra Brava de O Incio, que Fole define como un paisaje que unas veces es suave y amoroso, otras recio, severo y grandioso.

Si venís a estas montañas lucenses poder encontrar las hadas y los moros que viven en las fuentes, ríos y cuevas de los montes. Aún que estos seres tienen a facultades de desaparecer repentinamente y ocultarse de la vista de las personas, sí escuchas con atención poderas sentir que sí están.

La estas hadas les gusta alimentarse de los productos más puros que encuentran, pues solo toman alimentos de este mundo si son sanos y naturales, ya que del contrario les resultaría mortal, y cómo también les gusta mucho el dulce, entre sus comidas favoritas está a miel de las abejas, a Miel de las Hadas.